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上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司
近年來企業(yè)外部環(huán)境越來越不確定,市場需求預(yù)測變得越來越難,首單試銷、小單快反,壓縮研發(fā)供應(yīng)周期,降低供應(yīng)鏈綜合成本,柔性敏捷,精益管理,成為企業(yè)面對復(fù)雜、多變需求不得不轉(zhuǎn)型的供應(yīng)鏈運(yùn)營方式。在轉(zhuǎn)型過程中,企業(yè)原有的文化與思維定式,限制了跨部門協(xié)同的效率,舊有觀念與新供應(yīng)方式難以調(diào)和,企業(yè)內(nèi)外部共識難、協(xié)作難,導(dǎo)致作業(yè)效率難提升,供應(yīng)鏈管理水平難以跨越上新臺階。
企業(yè)內(nèi)部常出現(xiàn)互相抱怨推萎,外部客戶滿意度低的現(xiàn)象。不確定的環(huán)境對企業(yè)提出了更高的協(xié)同要求,企業(yè)需要打破部門墻,用統(tǒng)一的供應(yīng)鏈運(yùn)營理念,在更大范圍讓研發(fā)、銷售、計劃、生產(chǎn)、采購、質(zhì)量、倉儲物流、生產(chǎn)等部門建立協(xié)同,并與供應(yīng)商協(xié)作,方能共同應(yīng)對新時代挑戰(zhàn),更好地提升客戶體驗服務(wù)需求、創(chuàng)造價值。
本課程針對企業(yè)的如上問題,從供應(yīng)鏈時代變革趨勢、供應(yīng)鏈協(xié)同體系構(gòu)建與運(yùn)行、小單快反柔性供應(yīng)鏈策略及供應(yīng)鏈績效管理與創(chuàng)新未來四個方面,以供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃與決策統(tǒng)一供應(yīng)鏈平衡的協(xié)作目標(biāo),用供應(yīng)鏈團(tuán)隊文化打造為核心框架,建立產(chǎn)銷協(xié)同體系,形成供應(yīng)鏈價值鏈共識,打造一個產(chǎn)銷高效協(xié)同供應(yīng)鏈團(tuán)隊,包括一個計劃、一個目標(biāo)、內(nèi)外團(tuán)隊緊密動態(tài)協(xié)同,解決企業(yè)計劃難、周期短、柔性高、交付難、協(xié)作難、成本高、客戶滿意度低的難題。
● 厘清不確定需求趨勢,理解供應(yīng)鏈變革的本質(zhì);
● 掌握協(xié)同體系的構(gòu)建,清晰運(yùn)行保障關(guān)鍵要素;
● 掌握小單快反的特點,應(yīng)用柔性供應(yīng)鏈的策略;
● 清晰供應(yīng)鏈績效指標(biāo),挖掘供應(yīng)鏈創(chuàng)值的方式;
課程工具(節(jié)選部分):
工具一:“供應(yīng)鏈SCOR模型”
工具二:“供應(yīng)鏈資源計劃SCRP”
工具三:“供應(yīng)鏈架構(gòu)思維樹”
工具四:“CPFR供應(yīng)鏈管理”
工具五:“供應(yīng)鏈推拉設(shè)計”
工具六:“柔性計劃與產(chǎn)能協(xié)調(diào)”
工具七:“企業(yè)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的關(guān)系”
......
課程體系:
導(dǎo)入:從京東變化看時代發(fā)展趨勢
圖:中國服裝企業(yè)未來十大發(fā)展趨勢
第一講 新時代供應(yīng)鏈的變革趨勢
一、需求變:以客戶需求為中心
案例:安踏的人貨場重構(gòu)
模型:供應(yīng)鏈SCOR模型
跑快一步的需求預(yù)測
一、協(xié)作變:以共識協(xié)作為基礎(chǔ)
1、部門墻的破與立
案例:L企業(yè)供應(yīng)鏈組織架構(gòu)的變革歷程
2、供應(yīng)商的離與合
案例1:M公司供應(yīng)商選擇與合作評估標(biāo)準(zhǔn)的變化
案例2:供應(yīng)商在同級客戶績效評估的差別
二、技術(shù)變:以信息技術(shù)為手段
圖1:APS與ERP的集成-供應(yīng)鏈資源計劃SCRP
圖2:APS、MES、ERP之間信息的交互
圖3:信息系統(tǒng)的構(gòu)建
案例:ERP的升級
圖4:CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)
案例:東南汽車供應(yīng)鏈運(yùn)作圖
數(shù)據(jù)化決策-BI數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)
三、模式變:以快速響應(yīng)為方向
1、企業(yè)市場核心競爭力的共通共識
案例:R公司小單快反采購戰(zhàn)略的訂單前溝通
2、快反供應(yīng)鏈內(nèi)外流程的重新梳理
案例1:C公司新產(chǎn)品研發(fā)生命周期關(guān)鍵節(jié)點管理
案例2:B公司采購訂單快交快返的流程變革
四、贏利變:以贏利產(chǎn)出為目標(biāo)
視頻:找出供應(yīng)鏈運(yùn)作的瓶頸
案例1:TOC銷售即利潤的應(yīng)用
案例2:只做不賺的企業(yè)難走遠(yuǎn)
案例3:丹佛.CO野外帳篷品牌企業(yè)的預(yù)算管理
案例4:供應(yīng)商的早期參與降本
討論:結(jié)合本企業(yè)供應(yīng)鏈核心競爭力,談?wù)劰?yīng)鏈需要變革的要點有哪些?為什么?
第二講 供應(yīng)鏈的協(xié)同體系構(gòu)建與運(yùn)行管理
一、供應(yīng)鏈發(fā)展的4個階段
1、分段式供應(yīng)鏈
2、集成供應(yīng)鏈
3、協(xié)同價值鏈
4、智慧生態(tài)圈
二、供應(yīng)鏈決策的重要性
案例1:沃爾瑪?shù)念l繁補(bǔ)貨策略
案例2:7-11的響應(yīng)性快速供給
案例3:Webvan的運(yùn)輸策略
三、供應(yīng)鏈管理的價值
1、供應(yīng)鏈管理的杠桿作用
1)內(nèi)部管理優(yōu)化
● 流程+信息系統(tǒng)+組織+改善供應(yīng)鏈管理
2)收益
● 經(jīng)濟(jì)效益+客戶滿意度
● 市場占有率/銷售收入
● 改進(jìn)的ROA
● 節(jié)省物流費(fèi)用(成本)
● 聚焦內(nèi)部可控資源管理撬動投資杠桿收益
2、供應(yīng)鏈價值
● 省錢
● 賺錢
四、供應(yīng)鏈管理挑戰(zhàn)
1、供應(yīng)鏈管理的要點
● 共享
● 協(xié)同
● 共創(chuàng)
● 共贏
2、供應(yīng)鏈管理的難點
● 破部門墻
● 協(xié)同機(jī)制
● 激勵機(jī)制
● 利益分配
五、產(chǎn)品屬性與供應(yīng)鏈的功能
1、產(chǎn)品屬性
● 功能性
● 創(chuàng)新性
2、供應(yīng)鏈功能
● 物料轉(zhuǎn)化功能
● 市場響應(yīng)功能
3、結(jié)構(gòu)策略匹配
● 功能性-make to stock
● 創(chuàng)新性-make to order
六、四步激活供應(yīng)鏈
1、戰(zhàn)略和績效
1)企業(yè)戰(zhàn)略和供應(yīng)鏈關(guān)系 2)不同企業(yè)供應(yīng)鏈的對策
3)SWOT分析制定供應(yīng)鏈 4)供應(yīng)鏈績效管理平衡輪
2、流程和信息化
1)供應(yīng)鏈流程設(shè)計作用與步驟
2)精益供應(yīng)鏈流程設(shè)計
3)敏捷供應(yīng)鏈流程設(shè)計
4)供應(yīng)鏈信息化的建設(shè)
3、團(tuán)隊和專業(yè)
1)高效的組織模式
2)4D領(lǐng)導(dǎo)力
3)供應(yīng)鏈管理勝任務(wù)模型
4)行動學(xué)習(xí)
4、運(yùn)營和改進(jìn)
1)質(zhì)量與成本的關(guān)系
2)平衡質(zhì)量與成本的有效方法
3)供應(yīng)鏈質(zhì)量3環(huán)
4)8D團(tuán)隊解決問題法
5)供應(yīng)鏈總成本控制原則和方法
七、供應(yīng)鏈的推拉設(shè)計與延遲制造
1、供應(yīng)鏈架構(gòu)思維樹(SATT)
2、供應(yīng)鏈的推拉設(shè)計
案例:燈具公司的推拉設(shè)計
圖1:短拉長推模式
圖2:推拉均衡點
圖3:推拉失衡(長拉短推模式)
圖4:拉動模式
表:推拉模式及其設(shè)計要點
3、供應(yīng)鏈的延遲策略
1)生產(chǎn)延遲
2)物流延遲
第三講 小單快反的柔性供應(yīng)鏈策略
視頻:小單快反
一、小單快反特點
1、產(chǎn)品多樣化
2、響應(yīng)速度快
3、按需備貨
4、提高柔性
1)提升需求預(yù)測能力
2)柔性的供應(yīng)鏈組織
3)縮短周期提升效率
4)協(xié)同機(jī)制生產(chǎn)方式
5)小單試銷規(guī)模效應(yīng)
6)探索創(chuàng)新柔性模式
二、新時代供應(yīng)鏈的銷售計劃需求與預(yù)測
1、需求預(yù)測
案例1:前置云倉
案例2:采購需求向前一步的管理
1)破除供應(yīng)鏈信息孤島
2)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺
案例1:C2M模式漢帛國際&致景科技
案例2:紅領(lǐng)集團(tuán)&雅戈爾&阿里業(yè)協(xié)同
2、產(chǎn)能規(guī)劃
1)生產(chǎn)廠的產(chǎn)能規(guī)劃
● 自制規(guī)劃
● 外包規(guī)劃
● 三種生產(chǎn)制造模式(OEM/ODM/OBM)
2)生產(chǎn)計劃規(guī)劃(BTO/BTS/CTO)
3)生產(chǎn)柔性規(guī)劃
● 上游供應(yīng)穩(wěn)定多樣
● 中游升級產(chǎn)線大腦
● 下游反饋及時準(zhǔn)確
3、供應(yīng)鏈計劃
1)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略計劃的總體框架 2)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略計劃的選擇
3)供好供應(yīng)鏈計劃的三道防線 4)柔性計劃與產(chǎn)能協(xié)調(diào)(PULL+PUSH)
5)供應(yīng)鏈計劃的分類
4、柔性供應(yīng)鏈
1)柔性供應(yīng)鏈延遲制造策略
案例:個性化的印花圓領(lǐng)T衫
2)柔性供應(yīng)鏈管理機(jī)制的要點
三、采購供應(yīng)鏈協(xié)同戰(zhàn)略
案例:小米手機(jī)的供應(yīng)鏈協(xié)同
1、供應(yīng)鏈的協(xié)同管理
1)供應(yīng)鏈協(xié)同四步驟
2)供應(yīng)鏈協(xié)同的層次
3)供應(yīng)鏈協(xié)同重要性
4)供應(yīng)鏈協(xié)同的優(yōu)勢
5)供應(yīng)鏈協(xié)同的措施
案例 :華為實踐
6)供應(yīng)鏈協(xié)同的管理
● 戰(zhàn)略協(xié)同
案例:每一天便利店的智能化選址
● 信息協(xié)同
案例:牛鞭效應(yīng)
● 分配協(xié)同
● 業(yè)務(wù)協(xié)同
案例:ZARA協(xié)同供應(yīng)鏈管理的典范
2、采購戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈模式
1)企業(yè)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
圖1:企業(yè)不同生命周期的鐵三角
圖2:企業(yè)戰(zhàn)略的分類
案例1:“萬客隆”的低成本戰(zhàn)略
案例2:農(nóng)夫山泉差異化戰(zhàn)略
圖3:企業(yè)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的關(guān)系
表:企業(yè)戰(zhàn)略-產(chǎn)品類型-供應(yīng)鏈類型對比表
2)采購與供應(yīng)鏈競爭模型
三、小單快反的柔性供應(yīng)鏈策略
案例:SHEIN的柔性供應(yīng)鏈
1、產(chǎn)銷協(xié)同機(jī)制
1)產(chǎn)銷協(xié)同組織模式與運(yùn)行制度
2)信息共享策略圖
3)CPFR供應(yīng)鏈管理
案例:沃爾瑪?shù)?/span>CPFR管理
● CPFR的流程
● CPFR的操作步驟
● CPFR的實施方法
4) S&OP產(chǎn)銷協(xié)同策略
● 協(xié)同文化核心框架 ● 建立量化決策模型
● 供應(yīng)計劃風(fēng)險預(yù)案 ● 完單系統(tǒng)實物處理
案例1:產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議應(yīng)該由誰來主導(dǎo)?
案例2:突增急單需求是自制還是外包?
案例3:生產(chǎn)余料為何能堆積車間不及時回倉?
案例4:分批交貨柔性供應(yīng)鏈的效率與產(chǎn)出如何平衡?
討論:請畫出本企業(yè)的產(chǎn)銷協(xié)同策略圖,并提出優(yōu)化建議。
2、小單試銷拉補(bǔ)模式
案例2:M公司的小單快反模式探索
1) 生產(chǎn)的柔性
案例1:首單單量如何切?
案例2:拉補(bǔ)單量和頻次如何定?
案例3:拉補(bǔ)生產(chǎn)周期可以更快嗎?
案例4:拉補(bǔ)次數(shù)如何定?
案例5:生產(chǎn)效率與有效產(chǎn)能達(dá)標(biāo)率,工廠如何平衡?
案例6:產(chǎn)能增加招人還是加班?
2)采購的柔性
案例:如何制定小單快反模式的采購訂單管理策略?
3)交付的柔性
案例:生產(chǎn)部柔性交付的成本如何平衡?
4)供應(yīng)商的柔性
案例1:供應(yīng)商的柔性交付需求如何談?
案例2:供應(yīng)商的儲備池
第四講 供應(yīng)鏈管理績效與創(chuàng)新未來
一、供應(yīng)鏈的績效管理
1、供應(yīng)鏈績效管理的內(nèi)容
1)需求管理 2)采購管理 3)供應(yīng)商管理
4)質(zhì)量管理 5)成本管理 6)信息化建設(shè)
2、供應(yīng)鏈績效的提升
1)企業(yè)視角看供應(yīng)鏈管理績效的評價
2)供應(yīng)鏈七大績效指標(biāo)
● 產(chǎn)品準(zhǔn)期交付率
● 供應(yīng)周期縮短率
● 成本管控
● 缺貨率
● 滯銷率
● 庫存周轉(zhuǎn)率
3)正確的考核設(shè)計
4)供應(yīng)商績效管理
● 供應(yīng)商的審核技巧
案例1:新采購如何快速評估新供應(yīng)商
● 供應(yīng)商的業(yè)績評價
案例2:供應(yīng)商業(yè)績評價如何發(fā)揮采購管理作用
● 嚴(yán)謹(jǐn)高效的采購合同管理
案例3:《年度采購框架合同》管理
● 供應(yīng)商爭議的協(xié)商與解決
案例4:采購索償供應(yīng)商不認(rèn)可怎么辦
3、供應(yīng)鏈績效的評估
圖:用平衡輪平衡供應(yīng)鏈的績效管理
二、 服裝業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)值
1、數(shù)字化驅(qū)動
案例:即時尚SHEIN供應(yīng)鏈帶來的啟示
2、業(yè)務(wù)化協(xié)同
案例:韓都衣舍的5+1
3、競爭化生存
案例:J公司的電商賽馬制模式
4、壓縮化練兵
案例:M公司是瘦身過冬還是斷崖式下滑
5、知識化賦能
案例:L企業(yè)的跨界學(xué)習(xí)與創(chuàng)新
6、聯(lián)合化共創(chuàng)
案例:京東與利豐的合作
三、供應(yīng)鏈管理的未來
1、五大特征 2、三大意義 3、未來
【課程回顧、結(jié)業(yè)、總結(jié)行動計劃表、祝福、合影】
聯(lián)系電話:4006-900-901
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