供應(yīng)鏈量化分析與決策培訓(xùn)課程-企業(yè)培訓(xùn)公開課-上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司

近期開課 COURSES NEAR FUTURE

2024年12月19~20日上海

課程背景 COURSE BACKGROUND

當(dāng)今社會發(fā)展迅速，技術(shù)日益更新?lián)Q代，而且技術(shù)步伐也日益加快，應(yīng)用到各行各業(yè)中，社會的快速變革發(fā)展使供應(yīng)鏈面臨越來越多的困難，越來越大的挑戰(zhàn)，最明顯的例子是訂單周期日益縮短，需求越來越難以預(yù)測，不可預(yù)測的因素增多，產(chǎn)品生命周期越來越短，而產(chǎn)品的長尾效應(yīng)更加明顯等等。面對這樣的挑戰(zhàn)，企業(yè)必須要有更好的應(yīng)對對策，對供應(yīng)鏈升級與提升，如加強(qiáng)需求管理與庫存控制，以及相應(yīng)的風(fēng)險管控等，同時也必須提升其供應(yīng)鏈專業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平。

供應(yīng)鏈從業(yè)人員每天都離不開大量的數(shù)據(jù)的處理和分析，而如何進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，是供應(yīng)鏈管理的基本技能之一。無論從零基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈從業(yè)人員到資深的供應(yīng)鏈專業(yè)人員及高級供應(yīng)鏈領(lǐng)導(dǎo)，從需求分析、計劃和生產(chǎn)、物料與采購，庫存與成本、物流與網(wǎng)絡(luò)分析，從客戶到供應(yīng)商管理，每天都離不開大量的數(shù)據(jù)的處理和分析，通過數(shù)據(jù)分析處理為企業(yè)管理提供決策，而基于正確的數(shù)據(jù)決策企業(yè)才能得到有效的運(yùn)營。

本培訓(xùn)主要從分析需求管理與流程入手，介紹預(yù)測技術(shù)，分析預(yù)測變化，識別和評估預(yù)測變化的風(fēng)險，及預(yù)測準(zhǔn)確率分析、評估方法和標(biāo)準(zhǔn), 及對應(yīng)的物料需求與供應(yīng)計劃，和庫存管理與策略等。

課程收益 PROGRAM BENEFITS

本次培訓(xùn)課程結(jié)合EXECL技術(shù)，對供應(yīng)鏈的需求預(yù)測，主生產(chǎn)計劃，物料需求計劃，進(jìn)行深度的數(shù)據(jù)分析與運(yùn)用，及數(shù)據(jù)建模，讓企業(yè)供應(yīng)鏈重要員工迅速掌握供應(yīng)鏈必備的日常數(shù)據(jù)運(yùn)用和分析技能，既學(xué)到專業(yè)的預(yù)測技術(shù)，需求管理，主生產(chǎn)計劃，庫存管理知識與理念，又能加強(qiáng)學(xué)員EXCEL技能，能有效的應(yīng)用到今后日常工作中去，扎實(shí)提高員工能力。

課程大綱 COURSE OUTLINE

一、需求管理介紹 Introduction to demand planning

1. 供應(yīng)鏈管理的基本概念

2. 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略

3. 什么是需求管理及需求管理對供應(yīng)鏈管理的重要性

4. 什么是供應(yīng)鏈的客戶服務(wù)與協(xié)同

5. 預(yù)測管理流程

二、預(yù)測技術(shù)與模型介紹

1. 預(yù)測技術(shù) 定性預(yù)測與定量預(yù)測 Qualitative and Quantitative Forecasting

三、預(yù)測技術(shù)與模型介紹（續(xù)）

1. 預(yù)測模型：移動平均, 指數(shù)平滑與線性回歸 MA, Exponential smoothing, Regression

2. 課程練習(xí)：利用EXCEL分析工具進(jìn)行預(yù)測：移動平均、指數(shù)平滑及線性回歸 Practice and Exercise: EXCEL skills for Forecast modeling:

3. 預(yù)測準(zhǔn)確率評估標(biāo)準(zhǔn)公式介紹 Forecast Accuracy Introduction

4. 預(yù)測準(zhǔn)確率分析 Forecast Accuracy Analysis

5. 追蹤客戶預(yù)測的準(zhǔn)確率，以做出持續(xù)改進(jìn)

6. 課程練習(xí)：利用EXCEL進(jìn)行預(yù)測準(zhǔn)確率分析Practice and Exercise: EXCEL skills for Forecast accuracy analysis

四、預(yù)測的編制維護(hù)與評估

1. 快速高效的預(yù)測編制維護(hù) Forecast maintenance skills for large amount of data

2. 幫助解決維護(hù)人員大數(shù)據(jù)量下快速進(jìn)行預(yù)測編制維護(hù)，面對客戶數(shù)據(jù)格式不標(biāo)準(zhǔn)，且需要維護(hù)大量的物料，多列大數(shù)據(jù)量的快速批量維護(hù)問題，解決時間緊迫，效率低下的煩惱。

3. 課程練習(xí)：利用EXCEL進(jìn)行大數(shù)量下的快速預(yù)測編制和維護(hù) Practice and Exercise: EXCEL skills for Forecast maintenance for large data quickly and efficiently.

五、數(shù)據(jù)透視表的應(yīng)用：供應(yīng)鏈關(guān)鍵KPI分析——銷售與發(fā)貨分析，準(zhǔn)時交付率，訂單完成率，提前期分析等對實(shí)際客戶服務(wù)水平的評估 Pivot Skills for analyzing SCM KPI measurements: OTD, Order Fulfillment, Lead Time, etc.

1. 準(zhǔn)時交付率 OTD

2. 訂單完成率 Order Fulfillment rate

3. 實(shí)際提前期vs標(biāo)準(zhǔn)提前期 Actual lead time vs standard lead time

4. 針對不同的客戶類型，地區(qū)，產(chǎn)品等分析，做出重點(diǎn)分析評估判斷，以供銷售做出未來更準(zhǔn)確的決策。以此客觀正確評估客戶服務(wù)水平，用事實(shí)和數(shù)據(jù)說話。反映對客戶需求的響應(yīng)速度，計算與競爭對手的比較優(yōu)劣勢。

5. 課程練習(xí)：利用EXCEL進(jìn)行準(zhǔn)時交付率，訂單完成率和提前期等供應(yīng)鏈關(guān)鍵KPI的計算 Practice and Exercise: EXCEL skills for supply chain management KPIs assessment: OTD, Order Fulfillment, Lead Time, etc.

六、主計劃分析與決策 Master Production Scheduling

1. 主生產(chǎn)計劃的概念、策略與應(yīng)用

2. 主生產(chǎn)計劃排程表應(yīng)用 Mater Production Scheduling table

3. 產(chǎn)能評估與分析 Capacity Assessment

4. 是主計劃平時工作的得力工具，可根據(jù)關(guān)鍵產(chǎn)能瓶頸進(jìn)行分析，幫助做出準(zhǔn)確決策，也可以實(shí)現(xiàn)動態(tài)分析，根據(jù)需求變化及時了解關(guān)鍵產(chǎn)能負(fù)荷情況。

5. 線性規(guī)劃求解-生產(chǎn)計劃產(chǎn)排程優(yōu)化 Capacity Optimization with Linear Programming Skills

6. 利用線性規(guī)劃求解計算和評估生產(chǎn)計劃排程最優(yōu)方案

7. 課程練習(xí)：利用EXCEL進(jìn)行粗產(chǎn)能分析，運(yùn)用線性規(guī)劃求解進(jìn)行主計劃最優(yōu)規(guī)劃 Practice and Exercise: EXCEL skills for rough-cut-capacity-planning analysis, optimal calculation for master planning with LP.

8. 主計劃案例分享 Case study

七、物料計劃分析評估 Material Analysis

1. 物料需求計劃與采購策略 MRP and procurement stragety

2. 物料結(jié)構(gòu)分析ABC-XYZ法， ABC-XYZ analysis

3. 安全庫存策略與模型 Safety Stock Strategy and models

4. 課程練習(xí)：利用EXCEL進(jìn)行ABC-XYZ分析，及統(tǒng)計安全庫存計算和分析 Practice and Exercise: EXCEL skills for ABC-XYZ analysis and safety strategy

八、課程總結(jié)Summary

講師介紹 LECTURER

肖老師上海威才咨詢 | 專家顧問/高級講師

前薩澳-丹佛斯(上海)供應(yīng)鏈經(jīng)理

前威爾斯新材料供應(yīng)鏈經(jīng)理

前法可賽(中國)供應(yīng)鏈總監(jiān)

20多年供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，對端到端的供應(yīng)鏈體系的設(shè)計與構(gòu)架、流程制定和KPI考核設(shè)計、產(chǎn)銷協(xié)同，ERP/MRP供應(yīng)鏈計劃體系流程方案設(shè)計規(guī)劃，企業(yè)MRP痛點(diǎn)問題診斷、解決方案設(shè)計及提升優(yōu)化，有豐富的實(shí)踐和咨詢經(jīng)驗(yàn)。

擁有工程機(jī)械、快消，消費(fèi)電子，汽車制造、原材料加工、物流運(yùn)輸?shù)榷鄠€行業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參與及管理過多個大型客戶的管理咨詢項(xiàng)目，如康師傅、美的、如新、拓邦電子等等。

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